11月28日下午,臨沂賓館開發區店餐廳部開展中餐宴會擺臺、托盤端托技能培訓,餐廳部全體員工參加。
培訓中,主管對技能要領和實際操作進行講解和示范,手把手指導員工,對員工在實際操作過程中存在的問題進行指導、糾正,幫助員工加深記憶,提高技能水平。
下一步,開發區店餐廳部將根據員工個人表現,開展針對性技能培訓、指導,提升整體服務水平,為更好地服務顧客打好基礎。